こんにちは
本日もお疲れ様です
仕事終わりのチョコレート
沁みる～
今日はお味噌汁のお話をしたくて
最近ハマっている麦味噌の話
マイブームです
お味噌はもちろん、
味噌マヨを作る時や
味噌煮込み料理にも
どんな料理にも使えて
どの料理も美味しく仕上がる麦味噌
万能調味料だと思っています
今夜は麦味噌を使って
エノキの味噌汁を作ろうと思います♪
合わせる豆腐は何にしようかな
冷蔵庫に
絹美人
こくとろ。
濃いお豆腐
木綿豆腐
以上、４種類あります
あれ
もしかして、私のマイブームは
味噌ではなくて豆腐…
れいな
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