こんばんは
ずっと ずっと 気になっていた
お蕎麦屋さんへ行くことができました
開店してから1時間後の到着で
少し出遅れてしまったからか
粗挽き・玄挽きが 完売…
定番の絹挽きを選びました♪
冷たいお蕎麦の方が
蕎麦の香りや味が伝わるとのことで
冷たい方を注文
天ぷらも気になったので
カマンベールの天ぷらを注文
(天ぷらもほとんど完売しておりました…)
うんうん、美しい
そして、なんと、上品な量
絹挽きは癖がなく食べやすいものだそうで
ツルッと美味しくいただけました
掃除機で吸うように
食べてしまったことを反省。
次は開店時間に合わせて伺い
粗挽きと玄挽きを
じっくり味わいたいと思います
れいな
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